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Altro grande classico belga, è una delle Tripel più apprezzate. Affascinante già alla vista, con questo suo colore dorato antico, quasi arancio, leggermente velata.
Al naso il bouquet è ricco di aromi fragranti dolciastri e molto fruttati, nei quali si riconoscono note di miele d’acacia, di banana e la freschezza del cedro.
In bocca sorprende per la sua struttura corposa ma non invasiva, con una dolcezza immediata data dal malto che viene subito equilibrata dalle note amarotiche del luppolo; si dimostra di facile beva, mascherando al meglio i quasi otto gradi alcolici. Una birra ottima per numerose occasioni, ben si presta a carni bianche, primi piatti con verdure, pesce alla griglia o formaggi freschi.
VOL ALC 8%.
Scheda tecnica