
Si presenta di un bellissimo colore rosso scuro, quasi tendente al marrone, la schiuma è leggera, decisamente persistente e cremosa.
Già dal primo impatto si percepisce l'impronta acetica di questa birra, l'aroma è fruttato e abbastanza deciso, soprattutto di mela (leggermente acerba e aspra) e di prugna.
Scheda tecnica