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Berliner Weisse

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Birra acida di frumento dalla tradizione secolare, la specialità berlinese ha negli anni rischiato di scomparire, per poi tornare in voga grazie al recente movimento della birra artigianale. Color giallo paglierino, acidità moderata, corpo elegante e leggero, la versione da noi proposta presenta un caratteristico sapore di cereali e spezie.

Scheda tecnica

Bottiglia
33 cl
Nazione
Italia
Stile
Berliner Weisse
Range Alcolico
0.6 -- 4.0
Alc
3.2