Poma Áurea
16,50 €
Tasse incluse
La Poma Áurea è il primo sidro brut nature sviluppato da Trabanco a conquistare la Denominazione di Origine Protetta (DOP) "Sidro delle Asturie". Per la sua elaborazione vengono utilizzate solo due varietà tradizionali di mele asturiane: Regona e Raxao, che fermentano a bassa temperatura per diversi mesi nelle tradizionali botti di legno di castagno. Terminata questa prima fase, avviene una seconda rifermentazione controllata a bassa temperatura in vasca. Ne risulta un sidro dal carattere elegante ed armonioso con una natura brut che esprime il suo meglio come aperitivo o come accompagnamento a primi piatti a base di riso o menù di pesce.
Scheda tecnica
- Bottiglia
- 75 cl
- Nazione
- Spagna
- Stile
- Sidro
- Range Alcolico
- 6.1 -- 8.0
- Alc
- 6.5
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Prezzo base
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Prezzo
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La Poma Áurea è il primo sidro brut nature sviluppato da Trabanco a conquistare la Denominazione di Origine Protetta (DOP) "Sidro delle Asturie". Per la sua elaborazione vengono utilizzate solo due varietà tradizionali di mele asturiane: Regona e Raxao, che fermentano a bassa temperatura per diversi mesi nelle tradizionali botti di legno di castagno. Terminata questa prima fase, avviene una seconda rifermentazione controllata a bassa temperatura in vasca. Ne risulta un sidro dal carattere elegante ed armonioso con una natura brut che esprime il suo meglio come aperitivo o come accompagnamento a primi piatti a base di riso o menù di pesce.