Trappistes Rochefort 10

Rochefort 10 è una birra marrone-rossastra con una schiuma molto compatta il cui sapore variegato ricorda un misto di frutta candita, fichi, miele, spezie piccanti, liquirizia e cannella. Il gusto di questa ricca ale è in gran parte condizionato dal contenuto alcolico.

E' una birra ricchissima di sapori, anche molto diversi fra loro, ma sempre ben amalgamati e magistralmente dosati. Non sono mai presenti sovrapposizioni di sapori o sbilanciamenti, ogni singolo aroma si presenta sempre al momento giusto. Si può quasi definire un'opera d'arte.

ALC VOL 11.3%